LE PARVIS

Cuisine Française aux accents du monde

PRÉSENTATION

Une cuisine française aux accents du monde

C’est au coeur de ville, situé sur la place d’armes de Metz, dans ce qui fût autrefois l’ancien hôtel du parlement, que le Parvis vous propose un concept brasserie chic à la cuisine décomplexée, généreuse et élaborée.

Grâce à nos combinaisons d'ingrédients aussi savoureuses qu'inattendues, nous souhaitons vous offrir une expérience culinaire unique à Metz en nous appuyant sur une cuisine française aux accents du monde.

UNE CUISINE MAISON

Un sourcing sans concession

Le produit avant tout. Pour Arnaud Couturier, notre chef de cuisine, le choix des produits est un art qui doit être exercé avec passion. Les ingrédients qu’il utilise sont frais, de saison et rigoureusement sélectionnés afin de garantir une cuisine faite maison de qualité.